Производство молочных продуктов в январе-июле 2015 года выросло на 2,7%

По данным Росстата, производство молочных продуктов в России по итогам января-июля 2015 года выросло на 2,7%. В июле 2015 года прирост составил 1,6% к июлю 2014 года, относительно июня 2014 года зафиксировано снижение (-1,8%).

Производство цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) составило 6,9 млн. тонн (+1% к январю-июлю 2014 года), объём производства молока жидкого обработанного остался на уровне аналогичного периода предыдущего года и составил 3,2 млн. тонн.

Прирост производства цельномолочной продукции зафиксирован в СКФО (+9%), ПФО (+5%), ЮФО (+6%), ДФО (+3%). В УФО производство осталось без изменений по сравнению с январем-июлем 2014 года, снижение зафиксировано в СФО (-6%), ЦФО (-2%) и СЗФО (-2%). В Крымском федеральном округе объём производства составил 18,1 тыс. тонн.

Производство сыра и сырных продуктов выросло на 26% и составило 336 тыс. тонн, производство сливочного масла увеличилось до отметки в 155 тыс. тонн (+6%), творога — до 242 тыс. тонн (+10%).

Незначительно снизилось производство кефира и йогурта (-1% к январю-июлю 2014 года).

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.